苏州王森三年蛋糕甜点培训班

课时安排: 课时
课程费用: 电询
开课时间: 常年开课
结束时间: 常年开课
上课地点: 苏州市吴中 ... 发送到手机
联系方式: 18629297621

苏州王森西点培训学校 课程详细

本专业以目前食品行业对技能人才综合能力的要求为标准,以培养西点专业领域全能技能型人才为目的,培养学生掌握食品烘焙工艺、食品原料、食品安全、营养卫生和美术等方面的基本理论知识,具备蛋糕裱花食品造型工艺、咖啡、烘培、甜品等高级技能,熟悉各类产品的生产工艺流程,知道食品生产通用卫生规范、相关法律法规及标准,具备食品从业人员必须具备的文明生产、安全生产、严谨务实、操作规范、精益求精的职业素质,能胜任食品加工、教育培训、采购销售、自主创业等工作的综合型、创新型技术人才。


课程介绍

上课时间:周一至周五、40人/班

学 制:3 年 (2 年在校学习 +1 年合作企业带薪实习)

就业前景:西点主厨、创意餐厅主理人、西点店、西点 studio 创始人


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